강원도 철원 맛집 갓냉이 국수 솔직 후기. 백년기행에 소개된 건강한 국수와 한우 버섯전골 세트, 갓냉이 효능까지 직접 방문 리뷰로 정리했습니다.
안녕하세요! 새내기 갬새댁 입니다!
오늘은 제가 정말 좋아하는 맛집으로 백년기행 tv에도 출연한 곳이고 최근에도 재차 방문했는데요.
강원도 철원에 위치한 철원 갓냉이국수! 매우 건강한 식재료로 만든 국수인데요.
제가 매우 좋아하는 갓냉이 국수 리뷰 기재해 보겠습니다~
▶ 강원도 철원 갓냉이 국수 위치
- 위치 : 강원도 철원군 서면 자등로 611
- 영업시간 : 월~일 11:00~19:30 / 라스트오더 18:30
- 전화번호 : 0507-1309-3178
- 주차 : 가능
이곳은 가끔 손님이 꽉 찰 때가 있다고 하니 방문하시기 전 전화 해보시는 걸 추천드립니다.
▶ 강원도 철원 맛집 갓냉이 국수 가게 전경
가게 부분만 이렇게 찍었는데 주차 공간도 넓습니다!
▶ 철원 갓냉이 국수 가게 내부
테이블도 많고 하여 단체도 받으신다고 하시더라고요.
저는 방문할 때 일부러 평일 한가할 때 가서 손님이 없었답니다!
▶ 갓냉이 설명 및 메뉴판
이곳은 세트로만 판매하니 참고하시면 좋을 거 같습니다.
근데 세트로 먹어야지 맛있어요. 그냥 국수만 먹어도 맛있지만 국수랑 버섯전골 같이 먹으면 진짜 맛있답니다!
▶ 여기서 잠깐! 갓냉이의 효능 알아보기
1️⃣ 혈액 순환 & 피로 회복
- 이소티오시아네이트 성분이 혈액 흐름을 도와 손발 차고 피곤한 분들께 좋아요.
- 봄철 나른함을 쓱 밀어내는 느낌.
2️⃣ 면역력 강화
- 비타민 C와 항산화 성분이 풍부해 감기 예방, 환절기 컨디션 관리에 도움.
- 철원처럼 추운 지역에서 자라 성분 밀도가 높은 편.
3️⃣ 소화 촉진 & 입맛 회복
- 톡 쏘는 향이 위액 분비를 촉진해 더부룩함 완화.
- 입맛 잃기 쉬운 봄에 반찬으로 딱 좋아요.
4️⃣ 해독 작용
- 간 기능을 돕는 성분들이 노폐물 배출을 지원.
- 겨울 동안 쌓인 묵직함을 가볍게 정리하는 채소.
5️⃣ 항균·항염 효과
- 천연 항균 성분 덕분에 염증 완화에 도움.
- 예로부터 봄나물로 사랑받은 이유가 있어요.
추가로 사장님이 말씀주시 길!
갓냉이는 한 겨울에 채취한 후 동치미처럼 담가두신다고 합니다.
제가 먹은 시점에 갓냉이는 작년 4월에 담아둔 갓냉이라고 말씀하셨어요.
겨울에만 채취 가능하고 이후에 나는 건 안된다고 하시더라고요.
▶ 음식 사진
먹는 방법이 있습니다.
이 부분은 방문하시면 사장님이 꼭 설명을 해주시는데 기재해 보면
갓냉이 국수와 한우 버섯전골, 반찬 등 올린 후 소스장에 찍어 먹기! 입니다.
국수와 버섯전골을 다 먹으면 버섯들깨죽을 해주시는데 아쉽게도 먹는데 너무 집중한 나머지 들깨죽 사진은 없습니다^^;
▶ 철원 맛집 갓냉이 국수 솔직한 음식 후기
갓냉이 국수는 심심한 맛입니다. 저도 심심한 맛 정말 안 좋아하는데 갓냉이 국수는 오묘하게 심심한데 맛있더라고요!
버섯 한우 전골도 간이 쎈편이 아니며 건강한 맛인데 맛있어요. 설명으로는 매우 어려운 게 조미료를 아예 사용을 안 하신다고 하더라고요. 그러다 보니 맛있는데 깔끔한 맛? 인 거 같습니다. 들깨죽도 맛있답니다!
최종적으로 저는 이곳을 한번 맛보고 계속 생각날 때마다 방문하는 곳입니다!
근데 아무래도 건강한 맛이다 보니 입맛에 호불호가 당연하게 있습니다.
제 입맛에는 맛있는데 친남동생은 맛이 없었다네요^^;
갓냉이 국수가 철원 말고는 도심에서는 먹을 수 없는 맛이어서 궁금하신 분들은 나들이 갈 겸 방문해 보시는 것도 좋을 거 같습니다!
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